Female Chef- KSA based only in Jeddah- Filipino nationality only
نبذة عن الدور
نبحث عن طاهية ماهرة ومتحمسة للانضمام إلى فريقنا في جدة، المملكة العربية السعودية. ستكون المتقدمة مسؤولة عن إعداد الأطباق بجودة عالية، الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية، والمساهمة في تجربة طعام متميزة للعملاء.
المهام والمسؤوليات الرئيسية
- تحضير وطهي الأطباق طبقاً للوصفات والمعايير المعتمدة.
- التأكد من جودة المكونات وطزاجتها قبل التحضير.
- تنسيق وتقديم الأطباق بطريقة جذابة ومتسقة.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل طوال فترة الدوام.
- الالتزام بإجراءات السلامة الغذائية والتعقيم حسب الأنظمة المعمول بها.
- المساعدة في إدارة المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة.
- التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة خلال أوقات الذروة.
- المساهمة في تطوير أطباق جديدة وتحسين الوصفات القائمة.
المؤهلات والمتطلبات
- خبرة مثبتة كطاهية أو في دور مشابه في مطاعم أو منشآت غذائية.
- مهارات طهي قوية ومعرفة بتقنيات التحضير والعرض.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع وتحمل ضغط العمل.
- فهم جيد لممارسات السلامة والصحة الغذائية.
- مهارات تواصل والعمل الجماعي.
- القدرة على الالتزام بمواعيد العمل وجدولة النوبات.
- الإقامة والعمل القانوني في المملكة العربية السعودية (متواجد/ة في جدة أو قادر/ة على الانتقال إليها).
ما الذي نقدمه
- بيئة عمل داعمة ومهنية ضمن فريق متعاون.
- فرص للتدريب والتطوير المهني.
- إمكانية التقدم الوظيفي ضمن منشأتنا.
- حزمة مزايا وفق سياسة الشركة وقانون العمل السعودي.
كيفية التقديم
للتقديم، يرجى إرسال السيرة الذاتية وصورة من الشهادات وخبرة العمل عبر القنوات المعلنة. يرجى التأكد من توفر صلاحية العمل في المملكة العربية السعودية عند التقديم.
عن Apex Opertaions
في APEX Operations، نلتزم بإحداث نقلة نوعية في قطاع المطاعم والمقاهي في المملكة العربية السعودية. تتمثل رسالتنا في تقديم خدمات متكاملة في إدارة العمليات والاستشارات التشغيلية، بما يمكّن أصحاب الأعمال من التركيز على رؤيتهم وتنمية مشاريعهم، بينما نتولى نحن إدارة تعقيدات العمليات اليومية.
نؤمن بأن كل مطعم ومقهى يستحق الوصول إلى خبرات إدارية احترافية، وتوجيه تشغيلي استراتيجي، وحلول مبتكرة تساهم في تحسين الكفاءة التشغيلية وتعزيز الربحية وتحقيق نمو مستدام.
APEX Operations هي شركة متخصصة في إدارة العمليات والاستشارات التشغيلية، ولسنا شركة توظيف أو مكتب استقدام. يتركز عملنا على مساعدة الشركات على تطوير عملياتها التشغيلية، وتطبيق أفضل الممارسات، وبناء أنظمة عمل فعّالة تدعم النمو والتوسع المستدام.